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阿胶那么贵,怎么吃才不浪费

文章来源:未知 发布时间:2018-12-10 专家热线:010-56916399 人气:
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东阿阿胶是传承3000多年的滋补上品、补血圣药、皇家贡品,与人参、鹿茸并称“滋补三宝”。《神农本草经》记载“久服轻身益气” 。阿胶味甘,性平,滋阴润燥,长期服用可以增加免疫力。它是千百年来公认的延年益寿滋补佳品。



阿胶可诱导肿瘤细胞凋亡,促进淋巴细胞增殖及活化,能解除或减轻肿瘤和放疗对免疫系统产生的抑制作用,有助于免疫细胞对肿瘤的应答;可以预防抗癌药物如环磷酰胺所致的白细胞减少症。实验证明,阿胶能够增强NK细胞的活性,而NK细胞能够阻抑肿瘤细胞的生长。因此,阿胶可作为放疗、化疗患者的辅助用药。中医临床上常用阿胶配以其他药物治疗白血病、鼻咽癌、食道癌、肺癌、乳腺癌等。

阿胶冲水:

将一匙阿胶粉放入杯中,加入热牛奶,边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用。

 

免疫力是人体自身的防御机制,免疫力低下最直接的表现就是容易生病。因经常患病,加重了机体的消耗,所以一般有体质虚弱、营养不良、精神萎靡、疲乏无力、食欲降低、睡眠障碍等表现,每次生病都要很长时间才能恢复,而且常常反复发作。长此以往会导致身体和智力发育不良,还易诱发重大疾病。阿胶对白细胞、NK细胞、B淋巴细胞和T淋巴细胞亚群均有明显的升高作用,延缓肝肾等解毒器官的退化,提高胸腺指数和脾脏指数,提高人体免疫系统功能


中医认为,一个人健康的标准就是气血充足。血不足则身无力,气不足则心无力。我们身体的一切疾病,小到发烧感冒,大到肿瘤血栓,主要原因都是气血不畅、气血不足。阿胶味甘、性平,是“血肉有情之品”,有滋阴润燥、补血止血的功效,能改善骨髓造血系统,提高红细胞、白细胞、血小板指标,治疗血虚引起的各种病症。

阿胶膏:

250g阿胶、100g冰糖打粉备用;熬胶锅内加1/3水,煮沸,组装蒸锅。黄酒150ml和冰糖粉100g放置炖盅,将冰糖蒸化;加阿胶粉,置锅内加盖蒸化,蒸化时间60-120分钟,冷后或置冰箱内即成膏。

 


月经是女人一生需要面对的“痛苦”,在那几天特殊的日子里,不得不忍受因失血带来的种种不适。很多女性还会有痛经、手脚冰凉、月经不调、白带异常等困扰。更年期,也会出现月经紊乱、脾气焦躁、失眠心悸、潮热出汗、胸闷眩晕以及腰酸骨痛等一系列问题。

阿胶糕:

原料:阿胶250g、核桃仁150-200g、黑芝麻200g、黄酒250ml、冰糖150-200g、红枣150g

1、将阿胶捣碎,倒入打粉机打粉;红枣去核,切成条备用;冰糖捣碎备用;将香油均匀的涂抹在托盘内。

2、将黄酒倒入熬胶锅内,大火加热至黄酒沸腾,加入冰糖,搅拌至冰糖溶化。

3、倒入阿胶粉,温度降低80-100℃,以不糊锅,少产生气泡为宜,保持胶液在未沸与微沸之间调节,不断搅拌约10-15分钟,熬至挂旗。

4、加入红枣、核桃仁、黑芝麻(可根据个人调补加入其他佐味),搅拌均匀。

5、取出放入涂抹好香油的托盘内,压平。

6、放入冰箱冷冻一晚,取出后切片即可食用。

 


阿胶是女人一生滋阴养血的最好选择,女人在不同年龄都可以根据情况,适当服用阿胶,不仅可以因血滋养,顺利地度过不同的生理阶段,而且对保持容颜、身心健康都有一定裨益。

男士工作与生活压力大,由于过度劳累耗伤心血,有的甚至表现出脸色苍白、说话没有力气、脉搏微弱,这些都是气血不足的症状。此时,均可以适当吃些阿胶补养身体。

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编辑:byt
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